C’è tempo fino al 28 marzo per fare un salto a Taormina per la “Sicilia en primeur” 2007, la manifestazione promossa da Assovini Sicilia e rivolta agli operatori, durante la quale oltre 30 aziende presenteranno il miglior risultato dell'ultima vendemmia.
Sicilia en primeur è un educational mirato ad un consistente e selezionato numero di giornalisti provenienti da tutto il mondo ed esperti nel settore. Al suo interno si prevedono momenti di grande intensità. Nel programma della manifestazione sono previste visite guidate presso le aziende vitivinicole più innovative, dei tour studiati secondo un'esperienza "polisensoriale" finalizzata a trasmettere al visitatore quegli stimoli che caratterizzano i luoghi della ruralità siciliana di qualità.
Carole Bouquet, oltre ad essere madrina e testimonial di questa edizione, da qualche anno produce un particolare passito all'interno della splendida isola di Pantelleria. (l.d’a.)