Proseguono i Seminari di Ottobrando Ambiente 2015,  in affiancamento alle Mostra Insecta Junior e Sicalecons - Coturnice di Sicilia collocate nel Palazzo Landro-Scalisi a Floresta dalle 16:00 alle 20:00 del 17 ottobre. .

In programma in quel giorno le relazioni del Seminario "Grani antichi di Siciia, cultura e tradizione.,  moderatore Nino Ferro, tenute da Gianfranco Venora – Direttore della Stazione Consorziale Sperimentale di Granicoltura per la Sicilia (www.granicoltura.it),  iuseppe Li Rosi ,  Presidente di Terre Frumentarie e Vincenzo Piccione ,  Università di Catania.

Previsto il saluto del Presidente della Commissione Ambiente, Sanitá Pubblica e Sicurezza Alimentare del Parlamento Europeo - Giovanni La Via, del Sindaco del Comune di Floresta,  Nello Marzullo, del Presidente dell'Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali della Provincia di Messina  Felice Genovese e del Presidente del Ramarro Sicilia Renato Carella.

Interventi programmati sono queli di Mimma Lucchesi – Presidente ANISN Messina, Nicolò Lo Piccolo – Presidente AGIA Sicilia, Carla Conti – Imprenditrice Agricola, Fortunato Lipari – Comune di Tripi, Francesco Arena – Mastro Fornaio in Messina e con le conclusioni di Anna Carulli – V.Presidente InBar e Maria Alessandra Ragusa – Università di Catania.

Alla fine del Seminario il Mastro Fornaio Francesco Arena farà "gustare" il Pane di Grani Antichi accompagnato dai caratteristici prodotti del territorio.